Oficina de Doçaria Tradicional em Guimarães
Oficina de Doçaria Tradicional em Guimarães: descubra os segredos da pastelaria local 🍰✨
A Oficina CIPRL, em parceria com a talentosa Rosário Ferreira da Pastelaria Clarinha, convida todos a uma manhã doce e educativa na Casa da Memória, dedicada à doçaria tradicional.
Nesta oficina, os participantes vão aprender a confeccionar um bolo especial, utilizando produtos endógenos e valorizando os sabores típicos da região. Enquanto a massa cresce no forno, haverá espaço para partilha de saberes e técnicas que fazem da doçaria local um verdadeiro património cultural e gastronómico.
📅 Data: Sábado, 11 de janeiro de 2026
⏰ Horário: 11h00
📍 Local: Casa da Memória – Cozinha, Guimarães
👥 Classificação etária: Maiores de 3 anos
💸 Preço: 3 €
🎓 Formadora: Rosário Ferreira (Pastelaria Clarinha)
Uma oportunidade perfeita para explorar tradições culinárias, despertar o paladar e mergulhar na arte da doçaria portuguesa.
👉 Inscreva-se e venha criar, aprender e saborear as delícias da tradição vimaranense!
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ENGLISH VERSION
Traditional Pastry Workshop in Guimarães 🍰✨
Join Rosário Ferreira from Pastelaria Clarinha for a hands-on workshop at the Casa da Memória, learning how to prepare a special traditional cake using local ingredients. While the cake bakes, participants will share knowledge and techniques of local pastry traditions.
📅 Date: Saturday, January 11, 2026
⏰ Time: 11:00 AM
📍 Venue: Casa da Memória – Kitchen, Guimarães
💸 Price: 3 €
🎓 Instructor: Rosário Ferreira (Pastelaria Clarinha)
👉 A sweet experience to discover local culinary traditions and enjoy hands-on pastry making.